Impressão 3D permite a elaboração de alimentos com textura, sabor, aspectos visuais e atributos sensoriais próximos aos "normais"
Especialistas da Infor indicam que as tecnologias 4.0, aliada à inteligência artificial, podem melhorar o cenário utilizando tecnologia de ponta, análise de dados e inteligência artificial
Parece meio estranho falarmos sobre alimentos e manufatura aditiva, né? Mas vamos a um exemplo passo a passo de como eles podem ter semelhança.